2003-昌泰绿云雾
来一次重手7.4克,为了避免茶汤太多,用盖碗冲泡这样便于我控制注水量和出汤时间。第一二三水还是有点酸,茶汤香气似乎比较薄,有下关的那种粗劣感,奇怪为什么现在喝中期茶都是这种感觉,难得变挑剔了?第四水依然不甜,苦涩在上颚,两颊有涩。生津回甘较弱,奇怪这个茶怎么变得不行了?我可是重仓呢(一提😄)四水豆喝了一点,好大一会才有回甘,再回头喝一水开始,前两水无甚希奇三水有轻微樟香出现。再喝两三水看看。不用铁壶了,直接玻璃壶烧开。第五水,还能维持基本风格不变,甜度未出。第六水,开始掉水。第七水,进一步掉水。基本可以判定了,这个茶实际用料一般,只是有一些烟香,今天烟香味比较稀薄且不入水。现在看来一款茶如果甜度不够是很难调和平衡,综合口感滋味不好,这茶我觉得还是秋料为主吧。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件:...
2023/4/2821 图