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2008-大益801-8582

大益2008生茶
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仓储
创建者: 渔夫 · 2026/5/20

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2008-大益801-8582

茶仓里的茶样,翻来覆去,上面的到了下面,左边的到了右边,今天看看喝什么茶,就看到了这一款,想想也有不少时间了吧,打开闻一下想气,还不错,就喝这个,就是这样随性。干茶保存还可以,用力确实啊,比较粗,粗枝大叶的感觉,我记得08年是806批次还可以,上次开了只喝一次,也没什么太大的印象,就扔一边了。前两水(含润茶水)总体较平和,陈味较淡,第二水有些酸,第三水也是,略显涩感,不太能化,生津可以,生津伴随一些甜,回甘弱弱,回味香气也较淡,茶香呢,总体偏蜜香吧,不太出彩。下午第四五水,还不错,甜度上来了,酸涩下降以后整体协调好了不少,还是有一些涩,可以接受。这个茶耐泡度估计可以,第五水以后未见明显水味 ,入口还能喝到一点果香,这个茶呢,还是要再观察跟进的必要,可能是那种慢热型,悦跑越好喝的那种。第六水,开始掉水,和第五水差距很大,断崖式的衰减,不过第七水还是维持的不错,可以喝下去,尾水有模有样。仔细品味发现,一款茶中尾水是否好喝,取决于两个因素,一是协调度,一是甜度,特别是甜度,大部分茶衰减都是整体性衰减,所以在前段香甜滋味丰富,中尾水正向滋味香气衰退,同时苦涩等负向滋味香气也会减弱,这种导...

2022/4/1913

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