2011-大益高山揽月
这个茶关注很久了,那么一块厚厚的砖头,妥妥的防身利器,带着到哪里都不怕了。大益高山揽月发行这个茶呢,当年我还没有入坑,“这次试茶在晚上的直播间,110盖碗配8.5克投茶,洗茶后的叶底相比之前试金大益会显得“青”一些,有烟,但不重。 第二泡开始滋味爆发出来,有明显的苦底,跟之前的印象相同,茶味比那时候感觉更重了一些。 茶汤的烟感变的轻了很多,喝起来比较有滋味的苦涩,很明显的大树茶韵,这种韵在101金大益还是不具备的,毕竟原料基础的差距在那摆着,底子上高山还是有一定的优势。 ”润茶后叶底有轻烟,淡淡的茶底干净无异味,润茶水喝着轻烟甜水,苦涩度很低,喝起来很有大益味啊,比较正。第一水,入口甜,无苦涩,轻微的烟香恰到好处,很舒服的感觉,比较开阔大气,茶气有点上头啊,后背热感,这茶和金大益完全不同,金大益用料较为细嫩,活泼,好比三十岁的青年人,虽到而立之年,但朝气勃勃,透着回力;高山像中年大叔沉稳大气,第二水微微的苦底,非常饱满,更显层次厚实,烟香稍微重一些入水程度还不深,可以相见这茶再过七八年会怎样,在年轻的时候一定要入一点啊。喝完两泡,有很好的回甜,生津强伴着甜感,哎好茶。后面到六七水...
2023/9/3010 图