2016-大益山韵

大益2016年生茶

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创建者: 渔夫 · 2026/5/20

品鉴笔记 (4)

2016-大益山韵

还是试试，拿下来好久不太想喝。第一水入口是那种草本烟，蜜香，勐宋甜，第二水出苦涩微微的。第三水，出果酸，微微的果香烟蜜香，刚才第二水的时候实际上感觉出木质香。第四水，闷了一下，苦涩感很重的同时，感觉回甘也很不错。这款布朗拼勐宋，目前协调感挺好的，已经转出木质香，目前网价520，比同年的高山468贵一丢丢。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg]

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2016-大益山韵

说这款有烟，试试。干茶润茶都似乎没有烟啊，润茶水干净香气正，有大益勐海味，比较正统的大益味道。第一水甜润，花蜜香带烟香，轻微的烟香确实有，这个布朗拼勐宋，生津还不错，几无苦涩感。第二水稍微闷泡，有一点苦涩，但甜度不错，生津回甘强，舌尖有鸣泉。在大益体系中，这款额看上去转化偏快了，滋味感快走向101金大益的方向了。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg]

2023/8/511 图

2016-大益山韵

今天试试旧茶，也有六七年了，闻干茶还是蜜香显花香。仓储比较干净。入口是花蜜香，轻微苦涩易化，回味蜜香，二水滋味浓，已经有转化的醇感了，目前还是花蜜香，花香在前两水中有，第三水开始气韵显现，汤感变厚，胃部体感清晰，有轻微打嗝，第四水更醇，这茶是越来越好了。不知道会不会转出烟香呢，拭目以待。第五水，我感觉有一个变化，就是甜度回甘很好，这个茶兼具醇厚汤感甜度，是一款值得持续关注的好茶。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg]

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2016-大益山韵

4.6克小试。润茶水还是蜜香主调无苦涩，返青几无。汤中似乎带一丝烟香不确定。第一水，公道杯闻烟韵，汤面也有，公道杯稍稍凉后泛着蜜香很舒服，是的汤中含香，蜜香淡烟香，口齿有您稠感，回甘生津都不错，生津中没有那种甜感，这个据说是布朗拼勐宋，第二水，苦涩变重，能化，生津非常棒，茶气体感显，回味烟蜜香，已经能感受到转化的醇感了，烟香非常的幽雅，清风徐来的感觉。第三水四水，整体汤感厚度一直维持不错，稍微有些苦底可以接受，茶汤的骨架感清晰，各项指标都不错，而且有醇和感，是16年很不错的一款茶，超过兰韵、星耀亚洲，水路方面没有珍藏孔雀那么细，但厚度醇和度绝对超过。目前这款茶的价格有所回落，在6.5万（42片），所以有机会可以整一些。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg]

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