2023-大益金刚
和益原素对冲一下。发现两个像石头一样的小块，用手使劲掰不开，类似于老茶头一样的东西，看看等下开水能不能泡开。润茶水就能喝到糖香轻微的菌香。第一水，30秒，没有益原素那种苦涩，但是鲜活度比较明显，汤中的香气不一样偏向糖香淡淡的菌香，香气比较清雅。滑度不如益原素。也有轻微的生津回甘，总体风格和益原素比较类似。汤稍凉菌香更显。第二水，继续闷，微苦，整个滋味也有苦感，从目前来看金刚是在以元素基础上的改进，喝起来两个风格太像啦。第三水，这一水没有益原素浓郁丰富，比较单调一点。下一水开始和益原素对喝。然后结束。第四水，金刚偏酸带米汤香，汤中带菌香；益原素香气中带一点土味淡没有酸感。茶汤凉后益原素很强的土味不知道是什么，但金刚保持原味不变，也许这就是金刚的密码吧。下午再试试。下午第一水还保持优雅的菌香，益原素还是不好喝有杂味。后面再冲确认了是土味。[附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jpeg][附件: image/jp...
2024/1/3016 图
