2009-福今经典青饼
刚才去没有保存,6.6克120cc盖碗冲泡。2009年第一次喝记录:这个茶,
有传统的福今为,比较醇厚,有一定的厚度,茶气还可以,水较细,洗茶两道后,15秒以内出汤两道,第一道略苦,有稍稍的酸涩,不过,茶汤醇厚甜度佳,入口能感觉到茶汤的甜,回甘生津都还可以。经过十年的转化,这个茶,开始有若隐若现的木香 了。润茶水有糯香花蜜香,甜润回甘生津不错。第一水,还有一些生涩,糖水较甜,回味有一些烟香果香不确定,苦涩较显,苦化快涩化慢。舌底生津猛。不过这一水涩比较重。第二水,汤色红褐色,15秒少点,茶汤感觉浓稠,目测可能苦涩更重。确实,不过也不是重苦难忍的那种,苦能化开,这茶应该是带烟的,但烟香还比较朦胧飘渺不沉,再过两年吧。汤感厚实滋味浓厚,香气中带有芽茶的毫香,这一次取茶在冰面所以更加细嫩一点。哎呀,这款茶虽然口感还不是很理想(重苦涩),但是回甘真的超棒,口腔留存很好,茶气比较强劲,肠胃有明显的刺激感,我最近喝茶都不再有身体后背发热的感觉,可能是身体开始有免疫。第三水,入口清苦,感觉像是老曼峨那种苦,不知道是否确实。第四水,汤感又回到前两水的状态,但苦涩延续上一水,目前适口性不佳,加以两...
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