2019-大益1901-7542状元饼
趁行情下行卤了一个来试试。这片隔着绵纸已经没有青涩味,是快速转化中的香气,品相很好,去年还要过千的,想要它跌到五张以内估计有点难,算了。润茶水很不错,非常甜,苦涩控制的很好,口腔非常饱满啊。看汤色就好像有七八年了,日期是19年2月,可见它主体用料至少是18年的,加上陈料,算下来平均陈化周期也有五年了,所以这个汤色还算正常。第一水,有些苦底出来,但是香气很赞,已经有果香人,这个茶是很用心做的。第二三水,下午有点晚,不太喝的动了,将两水合在一起,其实苦底并不算重,但很清晰,差的香气非常聚,在汤中,回甜很好,这几天喝的茶好像都是很甜,大益的茶尤其是偏新的,好像之前不是这个路数,留存也很不错,难怪人们 说是大益十年内最好的,确实,自从901以后,只有203这个批次了,但203也就是勉强好喝而已,并不能扛起7542的大旗。南昌茶友黄健认为19-21三个年份,最好的是21年,其次是状元饼,末次的是绿豆饼,按道理来说,不太可能。这次没有入2101的,不过有一泡还在,明天可以试一试。另外今天同时还有2201批次的,明显有青味,喝的欲望不是很强,明天上午试504,下午牛饼或者虎饼,一旧一新。[附件...
2022/3/249 图